abril 23rd, 2010
By lelae
Con el calorcito ya nos van apeteción platos un poco más ligeros que no nos pesen tanto en la barriga ni nos haga sentir que nuestra digestión nunca se va a acabar. Asi que hoy os presentamos una
ensalada de pescado, si si tal y como lo lees, no te lo crees, mira la receta.
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abril 10th, 2010
By lelae
Ingredientes (4 personas):
1 o 2 Tomates rojos para ensalada
1 Pimiento rojo y verde
6 rodajas de Remolacha roja
Tres cucharadas de Alubias rojas
2 Zanahorias
6 Aceitunas negras
2 Champiñones
3 hojas de Lechuga verde
1 tallo de Apio
1 Pepino
1 racimo de Perejil
1 Endivia
Unas hojas grandes de Espinacas
Fruta o un aguacate.
Salsas
Elaboración:
Paso 1: Es importante seleccionar la fruta, verduras, y hortalizas que esten en buen estado debemos de acordarnos y ser muy meticulosos en su limpieza. Luego debemos elegir una fuente muy grande, más bien plana. Lo bueno de esta ensalada es que si algún ingrediente no nos gusta demasiado podemos sustituirlo por otro de nuestro agrado,