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Japonesa
Hoy os mostramos una receta de tempura muy rica en la que los langostinos serán los protagonistas, seguro que hasta los más pequeños disfrutarán de este plato de cocina japonesa. (más…)
Japonesa
En una entrada anterior creamos una pequeña lista con los ingredientes mas usados en la cocina japonesa, hoy os hablamos de unos poquitos más. (más…)
Japonesa
abril 19th, 2010

Receta de Nasu no dengaku

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Hoy vamos a preparar una receta japonesa donde el principal ingrediente serán las berenjenas. Esperemos que nos salga rico. (más…)
Japonesa
abril 19th, 2010

Receta salsa sumiso

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La salsa sumiso es una de las más utilizadas en la cocina japonesa, muchas de las recetas de cocina japonesa llevan esta salsa, asi que es muy importante saber prepararla. (más…)
Carnes
abril 17th, 2010

Receta de pollo yakitori

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Siguiendo con las recetas de platos japoneses hoy os vamos a enseñar a preparar el cocnocido Pollo yakitori. (más…)
Japonesa
abril 16th, 2010

Arroz para sushi

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Hoy os vamos a mostrar paso a paso como se prepara el arroz para preparar nuestro propio sushi. (más…)
Japonesa
Aunque las aves y el pollo forman parte de la dieta japonesa desde tiempos inmemoriales, el cerdo y la ternera se incorporaron solamente hace 150 años, momento en el que japón abre sus puertas a occidente. (más…)

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