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En una entrada anterior creamos una pequeña lista con los ingredientes mas usados en la cocina japonesa, hoy os hablamos de unos poquitos más. (más…)
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abril 17th, 2010

Receta de pollo yakitori

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Siguiendo con las recetas de platos japoneses hoy os vamos a enseñar a preparar el cocnocido Pollo yakitori. (más…)
Japonesa
Aunque las aves y el pollo forman parte de la dieta japonesa desde tiempos inmemoriales, el cerdo y la ternera se incorporaron solamente hace 150 años, momento en el que japón abre sus puertas a occidente. (más…)

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