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Receta tempura de langostinos
mayo 23rd, 2010

Receta tempura de langostinos

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Hoy os mostramos una receta de tempura muy rica en la que los langostinos serán los protagonistas, seguro que hasta los más pequeños disfrutarán de este plato de cocina japonesa. (más…)
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Ingredientes de la cocina japonesa II
mayo 7th, 2010

Ingredientes de la cocina japonesa II

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En una entrada anterior creamos una pequeña lista con los ingredientes mas usados en la cocina japonesa, hoy os hablamos de unos poquitos más. (más…)
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Ingredientes de la cocina japonesa
abril 16th, 2010

Ingredientes de la cocina japonesa

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Aunque las aves y el pollo forman parte de la dieta japonesa desde tiempos inmemoriales, el cerdo y la ternera se incorporaron solamente hace 150 años, momento en el que japón abre sus puertas a occidente. (más…)

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